Hei!
Hvor mye alkohol er det i vodka?
Hvordan lager man hjemmebrent?
Hvor mye alkohol er det i burn?
Hilsen gutt på 12.
Svar fra ungrus.no 22.03.2012
Hei!
Vodka inneholder vanligvis rundt 40 % alkohol, men det går an å få vodka som har opp til 60 % alkohol.
Hjemmebrent lages ved destillering, slik som annen sprit. Forskjellen er at den er laget ulovlig og dermed er det ingen som kontrollerer kvaliteten på den.
Sprit lages ved at man har et flytende råstoff som inneholder gjær og sukker og som har vært gjennom en gjæringsprosess. Brennevin som selges på Vinmonopolet, er ofte basert på druer, epler, korn eller poteter. Hjemmebrent består ofte bare av vann, sukker og gjær.
Når man destillerer dette råstoffet, varmer man det opp i et destilleringsapparat. Da fordamper væsken og alkoholen, og dette ledes videre slik at det kjøles ned og fanges opp i en beholder. Spriten som kommer ut av denne destillasjonsprosessen har mye høyere alkoholprosent enn det råstoffet man startet med.
Burn er en energidrikk som blant annet inneholder store mengder koffein. Det er ikke alkohol i Burn.
Vennlig hilsen
Anne Wivestad
Prosjektleder, ungrus.no